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[홈카페]맥널티사용법 호환용 포터필터 템퍼 구매카페, 맛집 2021. 8. 11. 23:21
일단 ! 제일 먼저 해준일은
포터필터 를 멀쩡한놈? 으로 교체해 줬다.
전문가의 의견에 따르면 기본으로 주는 포터필터의 구조상 문제때문에 제대로 커피가 추출되지 않는다고했다.
나도 비교해서 커피를 내려보니 정말 확연히 맛이 달랐다.
그래서 구매한 뉴포터필터!
바닥이없는 필터 홀더/ 51 mm / 바텀리스 포터필터 / 꼭 맥널티 플랜잇 오스터 보라 등 호환이 가능한 걸로 사야된다 .
맥널티 호환용은 저 날개가 2개가 아니라 별이3개가 아니라 날개가 3개! 3개 아니면 안끼워져 ㅠ
꼭 맥널티 호환용으로 2컵용 으로 구매한다.
가격은 22000원정도 구매했다.
요렇게 바스켓에 구멍이 뽕뽕뽕뽕 뚫여있어야지 정상적인 에스프레소가 추출이 된다.
바스켓과 포터필터가 스프링으로 짱짱하게 결합되있어서
바스켓이 훌러덩 빠지지 않는다. 짱좋
맥널티 기본형과 비교해 보자면 요렇게 구조가 완전 다른걸 볼 수 있다.
안쪽은 저 플라스틱은 유해 물질을 추출되지 않고 뭐 다 검사 받은거라고 하지만 ..그래도 스테인리스로 되있는게
훨신 청결하게 관리하게 편하겠다.
기본형은 바텀이 막혀 있고 양갈래로 나눠어져 있다.
바텀리스는 추출이 시원하게 나올꺼 같은 뒷면이다.
기존 맥널티의 바스켓은 저 문제의 구멍1개 정말 말그대로 1개임
저 쪼그만한 구멍으로 커피가 추출되니 제대로 추출될 수가 없던 것이다.
게다가 저구멍으로 인위적인 뻥크레마를 만들어 낸다
(크레마가 아니라 그냥 커품을 왕장 만들어냄)
내장된 템퍼도 플라스틱으로 무게감이 거의없어 균형을 잡기 어려웠다.
요것도 로즈우드 컬러로 묵직한 템퍼로 바꿨다. (51mm)
가격은 12500원 정도
묵직해서 균형잡기도 좋고 더 단단하게 눌러줄수 있다.
요렇게 세트로 구매!완료
마지막으로 넉박스가 필요할꺼 같아서 정말 초소형으로 ㅋ 귀여운 넉박스 (원두찌꺼기통)도 구매 완료 !
15500원
요렇게 그럭저럭 ㅋ 용품을 갖춰가고 있는 나의 홈카페 ㅋ
다음 포스팅에는 드디어 커피 추출해봤다
과연 얼마나 맛있는 커피를 추출할수 있을것인가 ㅋㅋ
두둥 ~~
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